Cara Membuat Bubur Mutiara

Tips Cara Masak Mutiara

• Jangan dicuci sebelum air siap dan telah mendidih, ini bertujuan agar mutiara tidak hancur Cara mencuci
• Mutiara juga tidak boleh lama terendam air 
• Cukup siram dengan air dua kali dan kemudian masukkan ke air yang telah mendidih tadi

Bahan

• 100 gram mutiara
• Gula pasir secukupnya
• Air 1.500 ml
• Vanilli secukupnya
• Santan kental 500 ml
• Garam secukupnya
• Daun Pandan

Cara Membuat

• Didihkan air kemudian masukkan mutiara dan daun pandan
• Rebus hingga bening kira-kira 30 menit
• Kalo sudah bening masukkan gula dan vanilli
• Angkat dan dinginkan
• Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih
• Aduk supaya tidak pecah Sajikan mutiara dengan santan

Posted in: Minuman