Bahan :
- 250 gram mentega tawar
- 100 gram gula kastor (Gula halus pemanis)
- 200 gram kacang mete, panggang, haluskan
- 250 gram terigu
- 150 gram gula bubuk taburan
- 1/2 sendok teh Vanili
- Kocok mentega dan gula kastor hingga pucat, tambahkan kacang mete, dan terigu, aduk rata.
- Bulatkan adonan, simpan dalam lemari es (bukan di dalam freezer) selama 30 menit.
- Bentuk bulan sabit atau bentuk lainnya sesuai selera, atur diloyang, panggang kira-kira 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
- Campur gula bubuk taburan dengan vanili, aduk hingga rata.
- Gulingkan kue bulan sabit kedalam gula bubuk yang sudah tercampur vanili untuk membuat efek saljunya.
0 komentar:
Posting Komentar